Recette de thé ou tisane glacé : 

Infuser de 5 à 6 c. à thé de thé ou de tisane dans 1 litre d'eau froide au frigo. Verser le thé ou la tisane infusé et tamisé dans un pichet. Incorporer 500 ml d'eau froide ou de jus de canneberges rouges ou blanches. Ajouter de la glace et servir.

Suggestion : Vous pouvez sucrer votre thé ou tisane glacé en y ajoutant du miel, du sirop d'érable ou des sirops parfumés (exemple: sirop Monin à la vanille, à la lime ou au citron). Agrémenter de tranches d'orange, de citron ou de lime seulement au moment de servir.

Recette de thé ou tisane lattè : 

Remplir le tiers de votre tasse avec de l'eau chaude (environ 90 degrés Celsius). Infuser 2 à 3 cuillères à thé de thé ou de tisane dans l'eau chaude pendant 3 minutes. Pendant ce temps, faire chauffer du lait (de vache, de soya). Remplir la tasse avec le lait chaud et laisser infuser 5 minutes de plus. Retirer l'infuseur et déguster ! 

Suggestion : Vous pouvez aromatiser votre thé ou tisane lattè en y ajoutant du miel, du sirop d'érable ou des sirops parfumés (vanille, noisette, etc.). Tout dépendamment de la saveur de votre infusion, vous pouvez garnir de canelle, de copeaux de chocolat, de fleur de sel, etc. Un soupçon de crème fouettée peut même transformer votre breuvage en dessert !